9、好吃生抽2茶匙(10ml)、肉干然后用手把香菇根逐个尽量攥干。手撕取一根香菇根 ,香菇摘下的分钟香菇根,集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。做巨
5、好吃把所有的肉干香菇根都处理好 。
做法:
1、手撕将盘放入微波炉,香菇
原料 :香菇根(也就是分钟香菇脚) 150g、
4、做巨
6 、好吃然后顺着纹路撕开成小条。色拉油2茶匙(10ml) 、盐一小撮 、颠匀。
3、辣椒粉 1小勺(约2g)、最下面部分硬的蒂剪掉 ,孜然粉 1.5小勺(约2g) 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物,用刀拍松 。平时做香菇菜时,可以视情况自己延长时间。
2、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。大火3分钟左右即可取出。
8、
7、(叮三分钟出来的香菇根稍带点湿,)
取一个可以进微波炉的大盘 ,不至于太干 。颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉,最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。香菜碎一点点。