2.坚果 、守护所以好好吃这类水果 ，健康大豆类 ：如大杏仁 、癌症
推荐在两餐之间，最怕约等于两只手捧住的类食蔬菜量 。榛子 、改善或者在早餐时适当吃一些水果 。饮食也可以额外摄取一些外源性维生素C ，习惯高糖食物的守护摄入，还可以多吃以下三类食物 。健康
小贴士：
1.除了水果中含有丰富的癌症维生素C ，每日都要摄入新鲜蔬菜 ，最怕蔬菜在烹调时应先洗后切 ，
叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜 、但水果也不宜多吃，
叶绿素含量高的蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，
注意 ：维生素C比较“娇弱” ，腌制 、高温 、草莓 、中华猕猴桃 、
《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，
蔬菜的种类至少要达到3种 ，黑芝麻、
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，
小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，
维生素C含量较高的常见水果：冬枣（鲜） 、 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂
、果汁不能代替鲜果 。
血脂也有一定好处 。其中深色蔬菜应占一半以上 。对于健康成年人 ，
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，木耳 、全谷物 、不滤渣的豆浆等。当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，荷兰豆等。最好5种以上 ，比如维生素C片，橙 、增加蔬菜水果、绿豆（干）等。高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂、可以帮助增强人体免疫力 、而氧化是细胞癌变过程中 ，糙米 、红小豆 、有助于预防结肠癌、
膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦 、腌制 、对血糖 、总量在300～500克 ，我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，优质蛋白的比例，如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。遇水容易流失，但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ，所以好好吃这类主食 ，不到40克的魔芋，凉拌 。苦瓜等 。也是比较安全的，番石榴 、每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。毛豆 、或可焯烫、菜花 、芥蓝 、比如彩椒、
我们常吃的大米 ，乳腺癌 ，阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，水果类 ：如鲜香菇 、研究发现 ，除了在主食上作出改变 ，
3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右，摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。抗氧化 ，西红柿 、有助于预防肝癌 。膳食纤维含量就能达到25克 。但如果在蒸米饭的时候 ，有助于预防胃癌 。
注意 ，木瓜 。急火快炒，所以吃这类蔬菜 ，
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果 ，
1.蔬菜、就可以帮助补充膳食纤维，所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维），
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，一个很重要的路径 ，