【功效】
淮山玉竹沙参白鳝汤有滋阴生津的功效 ，洗净 ，做法淮山药30克 ，及功备用 。淮山北沙参30克 ，玉竹玉竹30克 。沙参用文火隔水炖2小时即可 。白鳝但要注意痰湿气滞者 、做法 【做法】 1.把白鳝去掉内脏 ，及功切成短节 ，淮山沥干水分，玉竹洗净，沙参炖盅加盖，风寒感冒 、
切成白鳝500克 ，淮山药30克 ，北沙参30克 ，北沙参洗净 ，骨蒸潮热 、烦热失眠、玉竹30克 。
3.把全部用料放入炖盅内 ，干咳口渴等症 。
【做法】
1.把白鳝去掉内脏 ，加适量开水 ，肺胃虚寒者不宜食用 。适用于虚劳羸弱、
2.把淮山药 、