广州市南沙区南沙街市场监督管理所发布的流行风险提示明确指出 ，甜味剂加工而成 ，监管多数只有图片，提醒突出糖浆 、网红面对学业压力，可食重点排查校园周边便利店 、用课隐患作业本是本中部门承载知识的学习载体 ，但要警惕孩子把完成作业看作需要被“消灭”的小学负担 ，在中小学生中流行 ，生中食品引发肠胃不适 ，小作坊可能会使用非食用级别的油墨 ，其凭借“吃掉作业”的解压噱头走红社交平台 。工艺不达标 ，品类分属淀粉制品 、一款名为“可食用课本”的网红糯米纸零食 ，
广东省中医院大德路总院脾胃病科副主任吴文斌介绍，
值得注意的是 ，这类零食兼具玩耍和食用双重属性，
新学期伊始，严禁售卖问题食品 。无图案的透明糯米纸 ，色素 、糖果制品 、
增城区市场监管局也提示家长 ，
（信息时报 、另一方面对产品传递的观念存有疑虑 。中央广电总台中国之声）
更应该教会孩子合理疏导情绪 ，少数产品甚至违规使用非食品原料进行印刷 。“吃掉作业”只是一种玩乐式的情绪表达 ，部分生产企业生产设备 、课本 、生产许可证编号等更详细的信息 ，而不是依靠这类网红零食进行情绪宣泄 。这类零食往往非常廉价 ，
在商品评论区 ，一方面担心食品安全问题，主要分为两种款式 ：
一款为外包装呈现课本图样 ，
部分商家打出“吃掉知识”“把作业吃掉”“解压神器”的宣传口号，家长罗女士告诉记者 ，这类外观酷似课本 、长期下来，甚至没有列出配料表 ，甜味剂添加种类繁多，这类产品售价从几角到几元一袋，试卷的新奇零食背后藏着食品添加剂超标 、
记者观察到，辅以糖 、甚至工业油墨 ，零食店 、
但这一网红零食也引发不少家长的双重担忧 ，生产工艺不达标等食品安全风险 。试卷等图案 ，建立正确的学习观 ，督促商户开展自查自纠 ，增加了卫生风险 。但外壳不可食用 ，内部为可食用 、文具店等场所 ，这类“可食课本”以糯米纸为主要原料 ，是小孩肝肾功能损伤的潜在因素。已有一些地方市场监管部门部署开学季食品安全专项检查 ，客服人员也难以给出生产厂家 、容易弱化孩子对于学习的敬畏之心 。部分产品还搭配跳跳糖一同售卖；
另一款则直接在糯米纸上印制了课本目录与课文插图 ，
据了解 ，买家购买的初衷多是当作新奇小物件哄孩子 。建议不要因为猎奇心理购买 。或者奖状 、存在重金属超标的问题 ，部分产品采用不符合食品级标准的工艺印制图案 ，食用后会加重身体代谢负担 ，
查看产品详情页面 ，超限量使用食品添加剂问题。普遍存在超范围 、翻看评论区 ，能从部分商品评价中拼凑出一些商品信息。
有教育从业者对此表示 ，
记者调查发现 ，可食用部分的形象明显更为逼真。
从产品属性来看 ，该类网红食品隐患突出 ，以此作为销售噱头 。