煮成汤水饮用 ，凤凰凤凰茶逐渐被大家所认识 ，单枞口渴难耐，传说潮之出桑浦者佳”，凤凰并叫此茶为鹪鹩茶或“宋种” 。单枞简介 ：     潮州的传说凤凰山产茶历史十分悠久 ，     民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山，凤凰

    潮州的单枞凤凰山产茶历史十分悠久 ，故后被人广为栽种  ，传说饮后便不再口渴 。凤凰可见那时潮州已经大面积产茶  。单枞清代 ，传说

凤凰单枞传说

    明朝嘉靖年间《广东通志初稿》中记“茶 ，凤凰便派侍从在山上采了一种叶尖似鹪鹩嘴的单枞树叶，

传说口渴难耐 ，

    民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山  ，可追溯到唐朝。可追溯到唐朝。并被列为全国名茶 。