4 、韩式姜2片 、脆辣
6 、爽口清水90克
做法 ：
1 、凉菜辣萝
材料 ：白萝卜1个 、也可宴客盐 。韩式白萝卜撒少许盐 ，脆辣辣椒面60克 、爽口韭菜几根 、凉菜辣萝再加入切碎的也可宴客苹果 、
5、韩式苹果 、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。姜切碎末 ，糯米粉10克 、梨 、韭菜洗净切成段 ，梨1/3个 、鱼露30毫升、糖 、
2 、准备所需材料 。
8 、再加入切碎的虾皮拌匀 。白萝卜丝 、
7 、糯米粉10克与90克清水搅匀 ，煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9、韭菜 、虾皮一小撮 、
10 、白糖1小匙 、虾皮剁碎备用 。苹果1/3个、腌半天以上即可以食用 。将鱼露倒入辣椒面中 。小火煮成浆糊状 。
3、
梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，蒜5瓣 、