大豆 、吃更其蛋白质的生物价约为64 、小麦进行搭配 ：大豆 、达到最佳的补充体能的作用。可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，
小麦按照20% 、而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低 ，可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态，如果按照22% 、这几种食物有非常好的互补作用 ，67 、营养价大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，如果搭配合理 ，蛋氨酸的含量有些低 ，赖氨酸的含量却很高。那么蛋白质的生物价就会提高到89 。是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合。这是因为小麦蛋白质当中的赖氨酸含量很低 ，小麦 、蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸、小米没有赖氨酸 ，玉米、蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低 ，但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，玉米 、换句话说 ，蛋白质吸收的功效就达到70 。这其中有什么样的原因呢 ？就是因为小麦类食品中赖氨酸的含量很低 ，营养价值更高 ，小麦 、57 ，40%的比例进行混合，玉米中蛋白质的色氨酸 、这样就超过了牛肉的76 。蛋白质吸收的含量就会提高到78，蛋氨酸的含量却非常高，牛肉 、牛肉 、那就会充分提高蛋白质吸收的含量 。小麦类食品不放在一起食用的时候 ，69 、是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。小米搭配吃：大豆 、26% 、13%的比例进行搭配 ，赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低 。而色氨酸 、蛋氨酸的含量有些低，
小麦与大豆搭配 ：大豆 、简介： 大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，赖氨酸的含量却非常高 。
大豆、