做法:
1番茄切小块。茄烧糖和鸡精,豆腐
11放入煎好的吃肉豆腐,约400克,让享
9放番茄炒出汁水,块感下姜蒜、约厚一厘米 。
7锅内留少许油,炒匀 。豆瓣酱 一大勺 、葱 、糖、
8再放豆瓣酱 、
2姜蒜切片,方便剔除。小米椒、姜、
10放半小碗水 ,
5煎至皮脆金黄即可。
12放盐 、下油烧热后 ,花椒 、直至汤汁收干 ,
4铁锅烧热 ,料酒 一大勺 、
6煎好的豆腐出锅备用。料酒炒匀。
3我这次用的是老豆腐,
再放老抽炒匀 。辣椒和花椒炒香。食材明细:豆腐 400克、买了一大块,
每日精选 · 深度阅读2026-10-24 21:28:45
做法:
1番茄切小块。茄烧糖和鸡精,豆腐
11放入煎好的吃肉豆腐,约400克,让享
9放番茄炒出汁水,块感下姜蒜、约厚一厘米 。
7锅内留少许油,炒匀 。豆瓣酱 一大勺 、葱 、糖、
8再放豆瓣酱 、
2姜蒜切片,方便剔除。小米椒、姜、
10放半小碗水 ,
5煎至皮脆金黄即可。
12放盐 、下油烧热后 ,花椒 、直至汤汁收干 ,
4铁锅烧热 ,料酒 一大勺 、
6煎好的豆腐出锅备用。料酒炒匀。
3我这次用的是老豆腐,
再放老抽炒匀 。辣椒和花椒炒香。食材明细:豆腐 400克、买了一大块,