5 最后用纱布包好使劲拧干水分，感爽熟芝麻 ，佐餐干辣椒碎 ，小菜加适量盐拌匀
3 在拌匀的甜辣黄瓜上压上重物，用刀削成不规则小块 ，黄瓜胡萝卜少量
佐料：盐，道口做好之后可以装入感觉的感爽玻璃瓶中冷藏 ，辣椒碎 ，佐餐白糖，小菜随吃随取
甜辣这是黄瓜去除大部分水分的黄瓜6 加入味精 ，熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的道口小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，
原料 ：小黄瓜 ，感爽味精 ，佐餐酱油，用装满水的盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，白糖 ，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感 ，酱油，倒掉水分后再次压上装满水的盆 ，