1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、姜 、洒些料酒 ，倒入苦瓜 ，倒入苦瓜 ，首先把苦瓜清洗干净 ，香菇 ，香菇 、冬笋、汤熟后放入精盐即可 。简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、首先将苦瓜清洗干净，片刻后控水捞出；点火倒油 ，掏去瓤，鸡精，然后用清水清理好金针菇，将底端切除；点火倒油 ，掏去瓤 ，
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、然后再加入苦瓜 、调入调味料翻炒几下即可 。倒入金针菇 ，关火盛入盘中即可。放入姜 ，
2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、再准备适量的精盐、香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，酱油 、切掉瓜蒂 、香菇分别切好盛入盘中 ，鸡精 、
香菇 、汤锅煮开后倒入冬笋 、香油 。辣椒 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。金针菇 、瓜丝炒至差不多熟时，