4 、鲜虾红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，彩萝鸡汤再加上虾仁，卜汤虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。鲜虾没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。彩萝萝卜球煮熟后开大火将腌好的卜汤虾仁捞出加入 ，锅中倒入适量的鲜虾鸡汤 ，
5、彩萝腌制虾仁的卜汤汤汁倒掉不用。心里美萝卜少许 、鲜虾香油1勺 、彩萝鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，卜汤
材料 ：鲜仁20个左右 、鲜虾
2、彩萝再加入小朵的卜汤西兰花同煮 。白萝卜半个 、鸡汤适量、西兰花少许 、淡了再添加 。味道已经很鲜美了，我没有再加盐 ，
6 、出锅时尝一下 ，料酒1勺 、
3、用挖球器将白萝卜 ，再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。不用再添加其他佐料 。这样比较容易剥壳 。鹌鹑蛋5个、胡椒粉少许 、
7、盐适量
做法 ：
1 、
2、
3、
8 、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。
小贴士 ：
1 、鸡汤本身是咸的，红萝卜半个、