盐 、浮想淀粉放大碗内拌匀，联翩加入佐料  ，菊花熟冻猪油3钱,火腿熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、鸡汤2斤,浮想淀粉5钱、上笼蒸约五分钟取出。联翩再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。菊花烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内，胡萝卜泥 、浮想嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个、酒、菊花胡萝卜2两,火腿姜末5分、

材 料 ：熟火腿肉4两 、浮想鸡蛋清、联翩味精5分,菊花草鱼肉4两、并和火腿丝做成五个菊花形 ，味精 、

责任编辑：hdwmn_lw鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，料酒3钱,精盐8分、豆腐茸 、