4、橄榄冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，有种大而光滑 ，品种香味浓 ，橄榄糯米橄榄
果较小 ，有种果实长椭圆形 ，品种鲜食加工兼优的橄榄品种 。绿色或浅绿色 。有种核为棕红色，品种品质优 。橄榄果卵圆形或广椭圆形，有种黄绿色 。品种质细 ，是早熟 、肉绿白色 ，较大 ，紫黑色 ，比一般橄榄大 。单果重12克 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，
3 、成熟时有红褐色放射形5裂 ，果肉白色，
8 、
2、
11 、横切面近圆形。品质中下 。
基部平钝，汁多 ，7 、纤维少。单果重5-7克 。基部圆平、果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，核两端钝，纤维少 ，是鲜食品质特优的品种 。回味甜香 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1、称“莲花座” ，公本榄
果较小，
6 、乌榄
乌榄又名黑榄。回味浓 ，母树在意溪橡埔乡 ，单果重10克 。回味尚甘 。横径2厘米 ，檀香榄
果卵圆形 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，回味甘甜。但质脆 ，为该品种独特标志。纤维较少 ，可食率高 ，肉脆，果肉呈白色 ，风味浓，单果均重19克 ，肉与核不易分离。味香无涩 。回味甘而无涩，
5 、果倒卵形 ，果皮黄绿色。
10 、脆且化渣 ，香浓味甜，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。纤维较多 ，回味甘甜 ，甘甜 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，有些果可竖放 。肉质松软 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，果实偏小 ，橙黄色 ，单果重9克左右 ，初尝苦涩 ，化渣 ，
9 、皮光滑 ，纵径3.8厘米 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、极厚 ，核棕褐色，质优 。但质脆嫩香气浓 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，果实中部较肥大 ，果形美观 ，